Integralni krekeri

Snack za međuobrok ili doručak: Integralni krekeri s namazom od avokada.

Nezasićene masti:

• 1 šalica sjemenki (suncokretove, sezam, bučine, lanene...)

• 60 ml maslinovog ulja

Složeni ugljikohidrati:

• 120g integralnog brašna

• 120g zobenih pahuljica

Ostalo:

• 120ml vode

• 1,5 žličica soli

Možete dodati još začina ako želite pikantniji okus. Npr. chilli u prahu, papar i sl.

Priprema

Sve pomiješati kuhačom i zamijesiti pa razvaljati tanko između dva papira za pečenje. Zatim odlijepiti gornji papir, izrezati nožem na željene oblike (kvadrati pa zatim trokuti) i premjestiti na tepsiju. Peći na 180 stupnjeva cca 30 minuta odnosno dok ne dobiju smeđu boju. Poslužite uz namaz od avokada i obavezno servirajte u željenom obliku.